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真空滾揉�(jī)有哪些維修注意事�(xiàng)

2021-10-08 14:27:00 1191

　　
　　真空滾揉�(jī)作為肉食加工企業(yè)常用的機(jī)械設(shè)�，主要作用是將被加工的肉類如牛肉、羊�、雞肉、豬�、魚肉等在真空狀�(tài)下滾揉腌�，不但可提高�(diào)味品�(jìn)入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水�，還可以�(dá)到肉�(zhì)鮮嫩，出品率高的目的�真空滾揉�(jī)為不易損壞產(chǎn)品，那么真空滾揉�(jī)有哪些維修注意事�(xiàng)�
　　真空滾揉�(jī)�(jié)�(gòu)簡單，從�(shè)備的�(jié)�(gòu)可以看出真空滾揉�(jī)維修主要是指減速機(jī)和真空泵，減速機(jī)和真空泵的保修時(shí)間一般為一年期，一年內(nèi)可以無條件更�，如果超出一年，可以跟真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家�(xié)商維修或更換。還可以自己購買，安裝上即可�
　　1、經(jīng)常檢查減速機(jī)油位，如�(fā)�(xiàn)油位低于油窗高度1/2�(shí)�(yīng)及時(shí)加注30號機(jī)械油�
　　2、真空滾揉機(jī)電器控制箱要牢固接地，確保用電安全�
　　3、每�真空滾揉�(jī)工作�(jié)束后，打開真空油水分離器底閥開關(guān)，放盡積�，清除真空吸入物，清洗真空泵油水分離�，保證真空管道暢��
　　4、真空泵�(yīng)每月一次停泵檢查油的污染情�，如果真空泵�(nèi)油已被污�，則�(yīng)及時(shí)換油。換油之前泵須空載正�(zhuǎn)15分鐘，讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油�